Aumento na produção global de cereais

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) projeta que a produção mundial de cereais em 2026 atingirá 2,999 bilhões de toneladas métricas, um aumento leve em relação à estimativa anterior de 2,979 bilhões. Esse valor será o segundo maior já registrado na história, mostrando que a produção global continua crescendo mesmo com desafios como mudanças climáticas e pressões por sustentabilidade.

Queda no comércio internacional de cereais

Apesar do aumento na produção, o comércio global de cereais na safra 2026/27 deve cair 3,3%, chegando a 507,7 milhões de toneladas. O principal motivo é a redução nos embarques de trigo pelos principais países exportadores, como Rússia e Ucrânia. Isso acontece por causa de restrições logísticas e dificuldades no abastecimento, que estão limitando o fluxo internacional desse grão essencial.

Aumento nos estoques globais

Os estoques mundiais de cereais devem subir 1,8%, ou 17,2 milhões de toneladas. Esse aumento é explicado principalmente pelo acúmulo de trigo em países como Rússia e Ucrânia, onde interrupções nas exportações estão fazendo com que os estoques cresçam mais do que o consumo local.

Como isso afeta o seu bolso

Se você compra produtos derivados de cereais (como pães, arroz ou farinha), a maior produção global pode ajudar a manter preços estáveis no curto prazo. Porém, com a queda no comércio internacional e o aumento nos estoques, há risco de que custos logísticos sejam repassados aos consumidores em alguns mercados. Além disso, países importadores podem enfrentar pressões para aumentar seus estoques estratégicos, o que pode impactar preços locais.

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