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Casas del Bosque muda estratégia para valorizar vinhos premium no Brasil e Chile

Casas del Bosque muda estratégia para valorizar vinhos premium no Brasil e Chile

Nova estratégia e impactos no mercado A vinícola chilena Casas del Bosque, que produz cerca de 300 mil garrafas por ano e fatura US$ 13 milhões anualmente, está redefinindo sua identidade para se posicionar no segmento premium. A mudança inclui a substituição de rótulos tradicionais como ‘Gran Reserva’ por categorias mais focadas, como ‘Handcrafted’, que […]

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EscoLita: Aprendendo sobre vinhos com degustação e jantar em São Paulo

EscoLita: Aprendendo sobre vinhos com degustação e jantar em São Paulo

O Lita, um wine bar localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, está oferecendo uma nova forma de aprender sobre vinhos. O projeto EscoLita, criado pelos sócios Tássia Magalhães e Danyel Steinle, promove encontros que misturam educação e degustação para quem deseja explorar o mundo do vinho sem a pressão de uma aula tradicional. […]

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Jornada Gastronômica em Buenos Aires: Descubra o Naranjo e sua Cozinha Criativa

Jornada Gastronômica em Buenos Aires: Descubra o Naranjo e sua Cozinha Criativa

Depois de um longo tempo sem visitar a Argentina, decidi voltar para Buenos Aires. A cidade é famosa por sua rica culinária e vinícolas, especialmente em Mendoza, onde grande parte da vitivinicultura argentina está concentrada. Um dos destaques dessa viagem foi o restaurante Naranjo, que oferece uma carta de vinhos criativa e inovadora. O Naranjo […]

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